06483 冬瓜とオクラのあんかけが絶品

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今夜の妻料理。

冬瓜とオクラのあんかけが絶品。美味しすぎ。

肩ロースを焼いてから圧力鍋で加熱したトロントロンの食感はヤヴァいくらいに美味しいのだが、それ以上にプリプリで美味しい。

おかわり、またおかわり。

途中で生姜を刻んでかけて、また美味しい。

大満足。

妻に感謝。

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